Вредные компоненты в нашей пище

Доброго дня всем, кто читает наш сайт! Мы уже поднимали вопрос о вредных компонентах нашей пищи. Но в  одной публикации НЕВОЗМОЖНО!  перечислить все, чем производители пытаются нас .» НАКОРМИТЬ»

Тем более, нам необходимо знать, как уберечь себя  и свое здоровье в этих условиях. Поэтому предлагаю информацию, которая поможет в этом  разобраться.

Какие канцерогены мы едим каждый день

Мария Пирогова

Специалисты подсчитали, что 50 г копчёной колбасы могут содержать такое же количество канцерогенов, как и дым от пачки сигарет. А банка шпрот эквивалентна 60 пачкам сигарет. Какие вредные вещества содержатся в пище и как от них избавиться?

Значительное число острых и хронических заболеваний связано с питанием. Примерно половину всех смертей вызывают болезни, огромный вклад в развитие которых вносит наш регулярный пищевой рацион.

Всё, кроме кислорода, человек для своей жизнедеятельности получает из пищи и воды. При этом следует иметь в виду, что пища имеет одно принципиальное отличие от других факторов внешней среды: в процессе питания она превращается из внешнего фактора во внутренний фактор, и её компоненты в цепи последовательных превращений трансформируются в энергию физиологических функций и структурные элементы органов и тканей человека.

Еда современного человека является не только носителем пластических и энергетических материалов, но и источником компонентов непищевого происхождения — так называемых ксенобиотиков, чужеродных веществ. К ним относятся радионуклиды, ядохимикаты, нитраты и нитриты, микотоксины, разного рода биологические загрязнители (микроорганизмы и вирусы) и многие другие вещества.

Справка

Ксенобиотики — это условная категория для обозначения чужеродных для живых организмов химических веществ, не входящих в биотический круговорот

Канцерогенными же называют те факторы, которые самостоятельно или после определённого видоизменения способны вызвать превращение нормальной клетки в злокачественную. Продолжение читайте здесь

Предлагаю вашему вниманию видео интервью врача, о влиянии  современного питания на здоровье суставов

о том, как поддержать здоровье суставов читайте здесь;

Надеюсь, всем уже понятно, почему мы много внимания уделяем

очистке .печени и почек, т.к. именно эти органы  получают главный удар от вредных компонентов пищи.